Other Publication (其他著作)

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龔瑞林,2005,大陸保健食品之市場現況,中華民國生物產業發展協會會刊,Vol.16:2pp. 49-56

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龔瑞林,2001,養生飲食集-水產篇: 經濟貝類--蜆.文蛤.九孔.牧蠣,鄉間小路,台北,豐年社,Vol. 27:5pp. 45-48

龔瑞林,2001,養生飲食集-水產篇: 魚類--營養均衡,多食長壽,鄉間小路,台北,豐年社,Vol. 27:4pp.45-47

龔瑞林,2000,養生飲食集-蔬菜篇: 菠菜,鄉間小路,台北,豐年社,Vol. 26:9pp. 46-48

龔瑞林,2000,保健食品的發展趨勢與產業前瞻性策略,台灣食品科學技術學會得獎人聯誼會,pp. 190-191

龔瑞林,2000,水產機能性食品之開發與應用,食品資訊雜誌社,Vol. 173pp. 50-53