必選修:運輸與航海科學系運輸組,大三(下),3學分, 必修。
1. 教學目標 :
2. 先修科目: 無。
3. 教材內容與課程簡介: 教材:教材:陳世良教授審訂,供應鏈管理,滄海書局出版,2007年。原著:Chopra, Sunil and Meindl, Peter, Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operation, Prentice-Hall, Inc., New Jersey, 2001.
在複雜且快速變動的市場環境中,供應鏈管理提供企業一套制定策略、規劃與執行業務流程的方法。供應鏈的協同作業模式,讓價值鏈中的各個企業在生產資源、採購、產品設計、製造乃至於訂單履行、配送的各個流程密切結合。供應鏈管理的目的在於改進資訊的透明度、決策的品質,以及作業的協調,提升整個價值鏈的反應速度與運作彈性。在現代企業中,供應鏈管理已是成為一個專業經理人 所必需的一門知識技術。
4. 教學 方式: 課堂講授、問題討論、現場圖片與影片展示、實例介紹、期末報告簡報(3-5人一組,並推派組長一人,負責召集討論、控制進度,找一個與供應鏈管理內容相關之主題,進行資料蒐集整理與分析,繳交期末報告一份,並進行簡報15分鐘與10分鐘問答。每組應繳交至少15頁書面報告,其內容須涵括供應鏈管理相關之重要主題,並依規定之格式架構撰寫。)
5. 參考書 目: (1) Simchi-Levi, D., Kaminsky, P. and Simchi-Levi, E.合著,Designing and Managing The Supply Chain-Concepts, Strategies, and Case Studies,3rd Edition,McGraw-Hill,2008。 (2) Wisner, J.D., Leong, G.K. and Tan, K.-C.合著,PRINCIPLES OF SUPPLY CHAIN MANAGEMENT – A Balanced Approach,Thomson South-Western,2005年。
6. 教學進度: 第 1週 課程大綱、上課要求、第1章、瞭解供應鏈第2週 第2章、供應鏈績效:達成策略適合性與範疇 第3週 第3章、供應鏈的驅動因子及障礙 第4週 第4章、設計供應鏈配送網路 第5週 第5章、供應鏈的網路設計 第6週 第6章、不確定環境的供應鏈設計 第7週 第7章、供應鏈的需求預測 第8週 第8章、供應鏈的總體規劃 第9週 期中考試 第10週 第9章、管理供應鏈可預測的變異性 第11週 第10章、管理供應鏈中規模經濟:週期存貨 第12週 第11章、管理供應鏈中不確定性:安全存量 第13週 第12章、決定產品可用性最佳水準 第14週 第13章、供應鏈的運輸;第14章、供應鏈的採購決策 第15週 第15章、供應鏈的定價與收益管理 第16週 第16章、資訊科技和供應鏈;第17章、供應鏈的協調 第17週 分組專案報告簡報 第18週 分組專案報告簡報
7. 評量方式: (1) 期中考試佔30 %:筆試。 (2) 期末報告佔50 %:分組期末報告(包括簡報與書面報告)。 (3) 平時成績佔20 %:指定作業、出席率、參與問題討論、上課狀況等,作為加減分項。
8. 講義位址: Eric Ting Ocean
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